Πρόκειται για μια πίτσα από λεπτή ζύμη, ψημένη στο φούρνο, με πολτό από κρεμμύδι, λευκή τρούφα, τυρί φοντίνα, baby μοτσαρέλα, πανσέτα, μανιτάρια, φρέσκο άγριο μαρούλι
και γαρνιρισμένη με μια σπάνια ιταλική τρούφα που από μόνη της κοστίζει 1.400 λίρες το κιλό.
Ανάλογα με το πόση τρούφα μπορούν να βρουν οι σεφ του Maze, του εστιατορίου του Gordon Ramsey στο Λονδίνο, όπου σερβίρεται η εν λόγω πίτσα, κοστίζει στους πελάτες 100 λίρες κατά μέσο όρο.
newsbomb
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου