Μέχρι πρότινος μια ζεστή σοκολάτα, ένα φρέσκο hot dog ή ένα μπολ φρεσκομαγειρεμένα noodles ήταν σίγουρα μια εύκολη και φτηνή (αλλά συνήθως ανθυγιεινή) λύση για να ξεγελάσετε την πείνα σας. Προσοχή όμως, το fast food δεν είναι απαραίτητα φθηνό! Για αυτό προετοιμαστείτε για τιμές-σοκ σε μερικές από τις πιο νόστιμες λιχουδιές του κόσμου.
Ένα hot dog αλλιώτικο από τα άλλα
Εσείς πώς προτιμάτε το hot dog σας; Με κέτσαπ και μουστάρδα, με κρεμμύδι ή μήπως με έξτρα λιωμένο τυρί; Αν όλα αυτά σας ακούγονται κοινότυπα και είστε πιο gourmet τύποι, μήπως θα προτιμούσατε ένα hot dog τηγανιτό σε λάδι τρούφας, πασπαλισμένο με σκόνη από πορτσίνι και ξύσματα λευκής τρούφας και από πάνω crème fraiche, χαβιάρι και αυγοτάραχο; Αν ναι, τότε θα πρέπει να ξοδευτείτε. Αρχίστε να μαζεύετε χρήματα κι όταν συγκεντρώσετε 80 δολάρια πηγαίνετε μια βόλτα στο γήπεδο baseball των Brockton Rox στη Μασαχουσέτη. Αν πάλι δεν σας γεμίζει το μάτι το baseball ή τα 80 δολάρια είναι αρκετά για την τσέπη σας, μπορείτε να πάτε στο Serendipity 3 της Νέας Υόρκης, όπου με 69 δολάρια, θα σας ψήσουν ένα λουκάνικο σε λάδι λευκής τρούφας και θα σας το γαρνίρουν με φουά γκρα, καραμελωμένα κρεμμύδια Vidalia, κέτσαπ και μουστάρδα Dijon.
http://www.brocktonrox.com/ και http://www.serendipity3.com/
Φωτογραφία: www.fencegate.co.uk |
Η κρεατόπιτα αποτελεί ένα από τα κατεξοχήν βρετανικά πιάτα, τα οποία μπορείτε να βρείτε σε όλες τις αγγλικές pub. Εάν θέλετε να γευτείτε την πιο ακριβή κρεατόπιτα στον κόσμο, θα πρέπει να πάτε στο Fencegate Inn που βρίσκεται κοντά στο Lancashire. Το κύριο συστατικό της πίτας είναι 3 κιλά κρέας από αγελάδες Kobe, το οποίο μαρινάρεται σε δύο μπουκάλια Chateau Mouton Rothschild του 1982. Το μίγμα της πίτας συμπληρώνεται από σπάνια μανιτάρια matsutake, τα οποία κοστίζουν 500 λίρες το κιλό. Δεν θα μπορούσαν φυσικά, να λείπουν και οι τρούφες, όπως και ένα σωρό άλλα μπαχαρικά. Τέλος, για να μην νομίζετε ότι τρώτε μια κοινή κρεατόπιτα, ο σεφ πασπαλίζει την πίτα σας με φαγώσιμα… φύλλα χρυσού. Ολόκληρη η πίτα των οχτώ κομματιών θα σας κοστίσει περίπου… 8.000 λίρες.
http://www.fencegate.co.uk
Τα έτοιμα noodles που κυκλοφορούν στην αγορά της Ασίας έχουν τη φήμη του γρήγορου, απλού και φτηνού φαγητού και για αυτό άλλωστε αποτελούν και το πρώτο φαγητό που μαθαίνουν να ετοιμάζουν οι απανταχού φοιτητές. Αν και στην Ιαπωνία τα noodles έχουν καλύτερη φήμη, πουθενά δεν θα πληρώσετε πάνω από 1000 γιέν (περίπου 13 δολάρια) για μια μερίδα noodles από ένα πλανόδια πωλητή. Εκτός αν προτιμήσετε το Fujimaki Gekijo στο Τόκυο, όπου με 110 δολάρια μπορείτε να γευτείτε το «απόλυτο» μπολ noodles. Το εστιατόριο είναι τόσο «prive», που αν δεν έχετε επισκεφτεί στο παρελθόν άλλο εστιατόριο της αλυσίδας του, δεν θα μπορείτε να μπείτε καν στη λίστα αναμονής για το Fujimaki Gejiko! Αν αναρωτιέστε τι υλικά έχει και κοστίζει τόσο, η απάντηση είναι τίποτα το ιδιαίτερο. Στην προκειμένη περίπτωση «αγοράζετε» το ταλέντο του σεφ, αφού ο ίδιος παραδέχεται ότι το πιάτο έχει τα ίδια υλικά με τα noodles των 1000 γιέν!
http://www.fujimakigekijou.jp
Σοκολατένιο παγωτό με σειρά αναμονής
Μπίρα από πάγο Ανταρκτικής ή με σώμα… σκίουρου;
Φωτογραφία: www.brewdog.com |
http://www.nailbrewing.com.au/ και http://www.brewdog.com/
ΓΙΑΝΝΗΣ ΠΕΛΕΓΡΙΝΗΣ
naftemporiki
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου